wir fröhnen asiatischer dekadenz und essen original peking-ente -alle teile des vieh´s werden verwendet und in mehreren gängen serviert:
1) knusprig gebratene haut, in pfannkuchen mit karotte chili´s und frühlingszwiebel sowie einer etwas dickeren, leicht süssliche sauce gewickelt. mit fingern gegessen.
2) fein gehackte innereien mit shiitake-pilzen und gerösteten erdnüssen, sowie sojasprossen in ein kreisrund geschnittenes salatblatt -optischer anklang an ein seerosenblatt- gefüllt. auch mit fingern gegessen.
3) der hauptgang -das eigentliche entenfleisch mit verschiedenen gemüsen à la kantonese zubereitet. dazu chow-fan (mit eistich und entenfleisch gebratener reis). mit stäbchen gegessen...
4) abschluss: eine kräftige, klare entenbrühe mit tofu und pilzen. mit löffel gegessen : )
dazu tranken wir einen shiraz -caberbet von norwood (österreichisch/australische koproduktion) exzellent!
ps: die nachspeise war zum glück nicht mit ente! (matcha eis)

er ist vertreter, ein zwei jahre jünger als ich, ein freund eines freundes. ein netter typ mit einer süssen, ganz jungen freundin. ich mag ihn und sie - wie gesagt; süss...
unlängst sitzen wir beisammen und quatschen und trinken, er redet viel; dass er unzufrieden ist mit seinem job, er würde gerne etwas berufliches machen, dass seinem wesen entspricht, wo er sich verwirklichen und identifizieren kann. er will auch nicht mehr am land "im dorf" leben, die enge hält er nicht aus. auf meinen einwurf, wenn man etwas erhalten will vom leben, muss man zuerst etwas einsetzen, ernte ich etwas ängstliche blicke.
er redet auch viel blödsinn, mein styling wäre konservativ und ich könne mich ruhig etwas körperbetonter bekleiden und er liest immer das CQ magazine, wo er sich stylingtips holt (sorry aber dein stil liegt mir nicht, hat zusehr was vom tiroler autoverkäufer) aber ich will mit ihm nicht darüber streiten, denn ich mag ihn.
er redet weiter über seine freundin; dass sie nur von mir geredet hätte als sie beide bei mir waren, dass sie ganz aufgekratzt und stolz erzählt hätte, dass ich sie bei der ersten begegnung von oben bis unten betrachtet hätte (hab ich wohl auch, denn sie ist wie gesagt... aber da haben frauen wirklich einen blick für, was und wie wir männer euch frauen so ansehen, naja) er redet weiter über seine freundin; dass sie und ich uns so ähnlich wären, so gut zusammen passen würden (ich werde neugierig) wir beide würden ja wirklich gut zusammen passen "und sie steht ja voll auf dich, sie hat ja nur mehr von dir geredet und ich würd es auch verstehn, mir würd es ga nichts ausmachen, wenn ihr beide..."
da muss ich an "le mépris" denken von godard, wo drehbuchautor michel piccoli seine freundin brigitte bardot an den filmproduzenten jeremy prokosch verliert, weil er nichts dagegen unternimmt -nein sogar unterstützt- dass "meansmile" jack palance ganz ohne skrupel seiner hübschen freundin bb nachstellt.
dafür wird sie ihn (zurecht finde ich) verachten.
und da ich ihn mag -den tiroler autoverkäufer- erzähle ich ihm die geschichte...

man trifft erstmals ein frisch verliebtes pärchen
man freut sich und ist euphorisch mit ihnen
man hat ein komisches gefühl am nächsten tag
dass es nicht halten wird
man sagt nichts -abwarten- das beste hoffen...

lass ich mich noch immer von blöden kleinen macht-spielchen runterziehen:
auf meine frage wann sie weihnachten/neujahr kommt und wir uns sehen können, bekomme ich eine auflistung aller termine die sie zu erledigen hat, auf mich wird nicht eingegangen.
< ; ( >naja, schliesslich habe ich sie ja verlassen, damals</ ; ( >